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详解汉釜宫烤肉店的多功能点菜宝

2017-03-23 11:03 来源:未知

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汉釜宫烤肉加盟
        详解汉釜宫烤肉店的多功能点菜宝汉釜宫烤肉,作为韩式时尚烤肉的一线标杆店,点菜系统这种新颖时尚的玩意儿自然也不可能少得了。汉釜宫烤肉店用的是一种多功能点菜宝,它能够实现为顾客及时点菜,不管店内有多忙,有了点菜宝,服务员都有能条不紊地使用智能掌上电脑系统,无线为顾客点菜
        事物总是运动变化的,餐饮这个“常青”的生意行当自然也不例外。这些年,物质生活日益富足,人们生活水平的提高使得外出就餐有了更高的要求。在这种需求的刺激下,餐饮业的就餐环境与服务水平也发生了天翻地覆的变化。
 
        以前,不管哪个档次的餐厅,点餐都是纯人工的,当客人少时,顾客还能享受到餐厅周到的服务,但如果一旦遇上餐厅客人爆满,尤其是过年过节这种,排队等座这种时候,要想得到平常那种服务就难了,不是因为店员的怠慢,而是因为他们人手有限心有余而力不足。于是,多功能点菜宝就应运而生。现在很多比较讲格调品味的餐厅,这多功能点菜宝必是点餐必备的东东。
 
        汉釜宫烤肉,作为韩式时尚烤肉的一线标杆店,点菜系统这种新颖时尚的玩意儿自然也不可能少得了。汉釜宫烤肉店用的是一种多功能点菜宝,它能够实现为顾客及时点菜,不管店内有多忙,有了点菜宝,服务员都有能条不紊地使用智能掌上电脑系统,无线为顾客点菜、加菜,系统自动将数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机上,打印机会立刻将所点的菜单打印出来。
 
        对于这个新鲜玩意的多功能点菜宝,很多人觉得很“洋气”,这里不妨以汉釜宫烤肉店的多功能点菜宝为例,来给大家科普一下。汉釜宫烤肉店的多功能点菜宝它能够实现就餐呼叫、点餐加菜呼叫、结账呼叫、投诉呼叫、后厨呼叫服务员等。
 
        就拿汉釜宫烤肉店来说,当人少时,我们坐在餐桌前后,服务员就会手持一个多功能点菜宝终端笑盈盈地走上来,殷勤地让顾客在终端上选择自己所要的菜品。这个菜单是能过点菜系统的基站发出的无线信号。当客人店餐完毕后,终端会将顾客所点菜品通过基站传送到系统服务器,服务器的信号再通过交换机分别将菜名同时发送到总单打印机和汉釜宫烤肉店的厨房打印机。当厨房师傅收到点菜之后,就会按单做出相应的菜品,然后附上单据交到传菜员手上。与此同时,总单打印的打印的点菜单据也在传菜员手中,这两者一核对,就准确无误地点服务员送餐到相应的餐桌,这时点餐上菜过程就宣传完毕。
 
        当然,很多时候我们去汉釜宫烤肉店时,很少有以上这种情况的,除非是上午或下午,总之不是饭点的时候,汉釜宫烤肉店内才可能出现以上这种情况。大多数时,我们到汉釜宫烤肉店都是人满为患,需要排队,人不但多而且嘈杂,服务员此时忙里忙外,哪里顾得上招呼客人呢!这种情况下,一般都是顾客等着有空位就自然坐上去了,然后通过桌上的点餐按钮呼叫就行。这要是在以前,准得扯起喉咙大声呼叫,而现在,只需轻轻一按,服务员就会屁    颠屁颠出现在你的面前,这比以前没有这种现代化的装备方便多了。
 
        当顾客点完餐后,通常情况下,服务员就会离开。在就餐过程中,顾客通常需要服务员提供很多服务,比如加茶水、加饮料、加酒水、加菜等,以前,顾客只能喊,也挥手招呼,但人嘈杂时有时候服务员未必就能听见,顾客经常会跑上跑下去干加菜加水的这些事。但现在,中途有了这些需要,只需按一下按钮就OK,服务员会随叫随到,很好地解决了这个问题。同样,当顾客吃完餐后需要结账,也只需将按钮轻轻一按即可,服务员就会上前,帮助客人结账。
 
        说实话,以前没有汉釜宫烤肉店吃烤肉时还不知道现在的时尚餐厅有这么选进的一个玩意儿,自在汉釜宫店里真正体验过后,才感叹科技水平为生活带来的影响真是革命性的。
 
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